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“产能过剩”会给厨具企业带来哪些危机
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“产能过剩”成为最近几年的热门话题。那么造成厨具业产能过剩的原因主要体现在哪些方面呢。一个企业只有生产出超过预计销量的产品,才能灵活地应对市场,保证市场供应。因此产能过剩将会给厨具行业带来怎样的危机。
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厨具产品市场抄袭成风 缺乏自制创新
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随着经济的发展和人们生活水平的提高,消费者对于厨具产品的购买力明显提升。不过,从实际上来看,厨具市场发展却忽冷忽热。一些产品同质化设计严重,无法吸引消费者的目光,同时,甲醛超标等问题层出不穷,严重的影响到消费者对企业的信任。在国内厨具市场上,产品相互抄袭,同质化现象比较严重。
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高效的销售团队厨具企业应如何打造
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对于厨具企业而言,企业生存的最大动力在于产品的销量,企业的发展壮大也来源于效益的提升。不过,现今许多厨具企业都面临着一个困局:花重金招聘了一大批经验丰富有实力的销售人员,销售业务却不见攀升。其实,根源在于企业忽视了对销售的管理,企业需要打造一支高效的销售团队。
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科学化管理是厨房设备行业择优选择路线
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在市场经济环境下,优胜劣汰的态势表现得尤为明显,厨房设备企业就需要通过科学化管理实现竞争的现代化,以此提高竞争能力。这就意味厨房设备企业要在包括产品、技术等一系列流程在内的环节,都要走标准化路线。好使企业提高自己应对变化的能力,增强自己的竞争力。
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怎样区别商用电磁炉之机芯全桥和半桥不同之处
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商用电磁炉机芯为商用电磁炉的核心,相当于电脑的主板,具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、无有害气体、对周围环境不产生热辐射、体积小巧、安全性好和外观美观等优点。那么怎样区别商用电磁炉之机芯全桥和半桥不同之处?
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超市冷柜温度降不下及下降缓慢的常见原因
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超市冷柜温度降不下及下降缓慢是较为常见的现象。面对困扰现对温度下降缓慢的原因作简要分析,希望能给同行的朋友们工作上带来少许帮助。从而让超市冷柜在市场上得到更长远的发展和趋势。
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商用厨房设备电蒸饭柜注意事项和优点
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不管是餐饮行业的餐厅还是酒店,它们的厨房都少不了一些必要的厨房设备,比如说:厨房炉灶、电蒸饭柜、洗碗机、洗涮池、电磁蒸柜等等,电磁蒸柜是餐饮业需要的基本厨房设备,运用蒸柜给厨房蒸煮更多的菜肴与美食,电磁蒸柜就更胜一筹。
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中央厨房设备行业优势 发展必要性
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互联网电商平台崛起,加速了外卖行业发展,特别是中央厨房配给式外卖餐饮企业更是借此谋得更大的发展平台。随着餐饮市场不断规范,社会对餐企食品安全及出餐速度要求更高,中央厨房设备正面临难得的发展机遇。
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商用厨具想在市场长久发展 需采用品牌化道路
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商用厨具行业在经历了本世纪初期的高速发展之后,随着市场竞争的加剧,商用厨具企业在塑造品牌、渠道开拓及维护等方面投入的成本也节节攀升,原材料及用工成本水涨船高,商家的利润越来越薄。为了生存,企业必须开辟新的细分市场、提升品牌度。
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国内商用制冰机行业竞争加剧 市场需求上升
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目前国内制冰机年产量约14万台左右,商用制冰机占了整个制冰机市场的九成以上,而家用制冰机和工业制冰机所占市场份额很小。制冰机行业在我国仍是一个新兴行业,市场空间巨大,竞争也在不断加剧。
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节能厨具在市场上的趋势渐进广泛
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在当今社会提倡节能减排的大背景下,节能厨具的崛起时大势所趋。节能厨具主要是指加工食品一类的厨具,炉灶是最主要的部分。炉头以燃气、燃油等作为燃料,其热效率的高低,关键的因素是燃气与空气的混合比例要充分利用燃料就必须使它完全燃烧。
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阻碍我国商用厨房设备行业健康发展有哪些困境
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中国有句固话“民以食为天”,天大的事也赶不上吃。当然这话多少有些夸张的成分,但无不体现了我国自古以来对饮食文化的喜爱。随着我国经济发展越来越好,老百姓腰包鼓了,外出就餐的概率也有了明显的提高。不过,市场的繁荣难免带来一些恶性竞争以及不该有的竞争心理,制约行业发展。
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厨房设备企业线上线下协作 探索电商模式
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电子商务趋势越来越明显,很多酒店厨房设备企业表示已经将线上业务拓展纳入规划。但是酒店厨房设备企业也需认清酒店厨房设备产品的特性,线上只能是作为对线下的补充,在消费体验的方面线下基本无法提供实际接触。此外,酒店厨房设备产品的定价以及物流也是酒店厨房设备企业需要解决的难题。
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厨房设备企业节能减排 绿色环保浪潮汹涌
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近年来,人们的消费观念发生着很大的变化,环保、健康的产品更能受到消费者的青睐,尤其是在环境污染日益严重的情况下。对于厨房设备企业来说,在贯彻环保理念的时候,必须在生产环节就控制好污染的源头,并且切实的将环保理念持续实践下去。
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商用煲仔炉制作神器 种类推荐
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砂锅饭源自广东,是以砂锅作为器皿煮米饭,而广东称砂锅为煲仔,所以故称煲仔饭,煲仔饭历史悠久,2000多年前《礼记注疏》等书记载,周代八珍中的第一珍、第二珍和煲仔饭做法一样,只不过改用黄米作原料罢了,可见在当时是很名贵的。
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商用厨房设备企业市场发展和产品同质化
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随着市场的发展进一步激烈,商用厨房设备企业面临着众多挑战,“同质化”就是其中极大制约商用厨房设备行业发展的现象之一。企业都具有先进性,其他商用厨房设备希望望其项背学习先进技术,纷纷借鉴,从而商用厨房设备整个行业水平得以提升。
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传统厨房设备行业产业链遭电商浪潮倒逼升级
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近些年来,随着互联网技术的飞速发展,国内不少厨房设备企业都开始积极展开电商布局。电商对于厨房设备企业而言也已经不是遥远的事物,如果厨房设备企业能够抓住变革中的机遇,将获得更得天独厚的发展机会。
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商用洗碗机未来的发展 机遇与挑战同时把握
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从目前的形势来看,不管是商用超声波洗碗机还是其他类商用洗碗机,在中国都有巨大市场和发展前景。但是从另一个角度相对于市场的发展来说,只有具有竞争力的企业才能在其中生存。商用厨具品类繁多商用洗碗机能否在这场竞争中拔得一筹占据高位关键还在于企业及技术对市场行情的把握和本身综合实力的提高。
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全球肉类加工机械食品机械市场分析
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如今的肉类市场较早年最大的区别在于,大都是工厂化屠宰、分割到市场销售,肉类品质更有保障。这些肉类加工厂的生产离不开现代屠宰设备及肉类机械的发展与应用。那么肉类机械的发展状况如何,在国内、国际两个市场现在又怎样呢?